Pomimo, że czarną rzepę można obecnie spotkać w każdym warzywniaku, wydaję mi się, że nie jest często wybieranym warzywem. Przegrywa z tradycyjnymi ziemniakami, marchewką, selerem,…
Kategoria: Śniadania
Koktajl ogórkowo-cytrusowy z jabłkiem
Jeśli liczycie na to, że na blogu pojawi się w końcu inny niż zielony kolor koktajlu, to ponownie się rozczarujecie. Przed Wami kolejny w serii,…
Zielony koktajl z kiwi, gruszki i selera naciowego
Nie ma chyba nic lepszego niż odświeżający koktajl owocowo- warzywny. Nie ważne czy jest upalnie, czy mamy syberyjskie mrozy, zawsze smakuje tak samo dobrze. A…
Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów
Wiadomo nie od dzisiaj, że proste rozwiązania są najlepsze. Ale niekiedy, żeby wpaść na genialny w swej prostocie przepis, trzeba się nieźle nagłowić. Szczerze mówiąc,…
Surowy jogurt z nerkowców
Jogurt to chyba jedna nie wege rzecz, za którą czasami tęsknię. Ale tylko za tym, o smaku naturalnym, reszta z prawdziwymi kawałkami owoców itd. mogłaby…
Muhammara czyli pasta z pieczonej papryki
Dzisiaj będzie trochę orientalnie, chociaż sama nazwa kojarzy mi się z naszym polskim, czerwonym muchomorem. Pasta z czerwonej papryki w różnych formach i połączeniach znana…
Pesto z jarmużu i borowików
Jesienią i zimą w Polskiej kuchni rządzą bulwy. Wszędobylskie ziemniaki, klasyczna marchew i pietruszka. Buraki, rzepa, czy mniej rozpowszechniony pasternak i nieśmiały topinambur. Zimą opychamy…
Nowojorskie bajgle w wegańskim wydaniu
Bajgle kojarzą się przede wszystkim z Nowym Jorkiem. A Nowy Jork z Manhattanem, a ten z Woodym Allenem. Nic więc dziwnego, że jako fanka Allena…