Nie wiem, czy też tak macie, ale w ciągu roku mam okresy kiedy mogłabym jeść tylko dania włoskie. Lazania, cannelloni, penne arabiata na przemian z…
Kategoria: Bezglutenowe
Bataty faszerowane kaszą jaglaną i suszoną śliwką
Bataty są jednym z moich ulubionych warzyw. Pięknie pomarańczowe, o delikatnej teksturze i słodkawym smaku. Mimo to na blogu o batatach nie znajdziecie za wiele.…
Koktajl z młodego jęczmienia i mango
Jeśli podobnie jak mnie, dopadł Was wirus przeziębienia, to pewnie doskonale rozumiecie jak czasochłonne może być kichanie, kasłanie i zbijanie gorączki. Bóle mięśniowe przykuwają Was…
Zimowa granola gryczana
Zaskakujące, jak bardzo zmieniają się nam smaki i preferencje kulinarne. Jako dziecko nienawidziłam oliwek, nie wiedziałam co to kapary, a sezam kojarzył mi się wyłącznie…
Polskie warzywa po tajsku dla Hello Zdrowie
Kiedy temperatura niebezpiecznie oscyluje wokół zera, mój żołądek nieustannie woła o coś rozgrzewającego i aromatycznego. Paradoksalnie sięgam wtedy po potrawy z kuchni indyjskiej lub tajskiej.…
Risotto z dynią i topinamburem
Ogłaszam, że tej zimy moim ulubionym połączeniem smakowym jest dynia z topinamburem. Już w zeszłym roku raz czy dwa łączyłam te warzywa, ale dopiero kilka…
Baba ghanoush
Czy jest ktoś kto nie uwielbia bakłażanów? Ja jestem od nich uzależniona i mogłabym zajadać się nimi codziennie. Przekrojony na pół i upieczony z tymiankiem,…
Energetyzujący koktajl z kurkumą
Pisząc o kurkumie dla portalu Hellozdrowie.pl miałam okazję poczytać co nieco, o walorach odżywczych i pozytywnym wpływie tej rośliny na nasze zdrowie. Ponieważ zjadamy jej…