Przez ostatnich kilka lat uzbierałam sporą kolekcję książek kucharskich. Dominują w niej głównie publikacje w języku angielskim, ale zawsze z zaciekawieniem sięgam też po…
Tag: lato
Wakacyjny makaron z cukinią, cytryną i miętą
Piaszczyste, niemal puste plaże Skyros, zapach morza, psy szalejące na piasku. Niespieszne poranki, piękny ogród z drzewem oliwnym i bujną miętą, maleńka grecka kuchnia...…
Andaluzja
Nadeszły upragnione wakacje. Dobrych kilka dni nie mogłam do końca uwierzyć, że już są. Teraz kiedy poczułam lato i zwolniłam, jeszcze ciężej jest mi wrócić…
Ratatouille
"Bakłażan ma lśniącą fioletową skórkę, jaskrawozieloną czapeczkę i miły dla oka kształt, dzięki czemu należy do najpiękniejszych warzyw na świecie." Zgadzam się z tym stwierdzeniem…
Pudding chia z mango, jagodami i miętą
Ostatnio na blogu pojawiają się same deserowo-śniadaniowe propozycje. W dużej mierze wpływ ma na to pogoda i chęć zajadania wyłącznie owocowych dań. Ale również urlop,…
Bezjajeczny biszkopt z malinami
Przyznaję- nie za bardzo nadaję się do pieczenia ciast. Gdy gotuję mogę pozwolić sobie na pewien chaos, pobawić się proporcjami. Jest czas na zmiany, poprawki…
Śniadaniowy budyń z kaszy gryczanej i malin
Nie należę do osób dobrze funkcjonujących rano. Śniadania nie są moją mocną stroną. Gdy wstaję wcześnie rano do pracy, jedną rzeczą na jaką mam ochotę…
Summer rolls z kolendrą, groszkiem i awokado
W upalne dni nie ma się ochoty jeść. Lemoniady, lody, a nawet zwykła woda smakują o niebo lepiej. Ale czasem żołądek zaczyna o sobie przypominać.…