Co można napisać o prostej zupie z kalafiora. Czy w ogóle warto wciskać przepis na bloga? Sama w sobie zupa kalafiorowa nie jest smakowym odkryciem roku…
Kategoria: Lunch
Zupa dyniowa z miso i imbirem
Wydawałoby się, że nie można zrobić bardziej banalnego dania z dyni niż zupa. Oczywiście klasycznie z mlekiem kokosowym i imbirem. Jesienią zupa dyniowa czyha za…
Pomidory faszerowane kuskusem, oliwkami i cieciorką polane sosem z tahiny
Sezon pomidorowy nieuchronnie zbliża się ku końcowi. Warto upychać więc pomidory w słoiki jako keczupy, przeciery czy w wersji suszonej z oliwą. Ja w tym…
Tarta z ciasta filo z figami, jarmużem i tofu
Jedzenie to uczta dla zmysłów, a nie zwykła fizjologia. Nie jemy tylko po to by napełnić żołądki. Wtedy równie dobrze na naszym talerzu mogłoby się…
Summer rolls z kolendrą, groszkiem i awokado
W upalne dni nie ma się ochoty jeść. Lemoniady, lody, a nawet zwykła woda smakują o niebo lepiej. Ale czasem żołądek zaczyna o sobie przypominać.…
Sałatka z surowego kalafiora, truskawek i szczawiu
[list type="plus,minus,star,hash"][/list] Zawsze gdy przygotowuję kalafiora do gotowania, podjadam małe surowe różyczki. Czasem się zdarza, że zjadam ich całkiem sporo. Skoro surowy kalafior jest równie…
Zupa z groszku i szczawiu z tofu, pistacjami i lubczykiem
Już wiem, że będzie to moja ulubiona zupa tej wiosny. Jest pozytywnie zielona, o lekko kwaskowym smaku nadanym przez szczaw i do tego łączy mnóstwo…
Zupa krem z czosnku niedźwiedziego, groszku i nerkowców
Tak jak obiecałam przy wpisie o serku z nerkowców z czosnkiem niedźwiedzim, będzie zupa na jego bazie! Ponieważ same orzechy i czosnek zupy nie czynią,…