Każdy ma swój ulubiony bulion warzywny, na bazie którego przygotowuje zupy lub popija w chłodne dni. Dobry, domowy bulion to też podstawa pysznego risotto. Bez…
Kategoria: Przepisy
Domowa biała czekolada
Biała czekolada w wersji roślinnej, a do tego domowej to chyba marzenie wszystkich na diecie wegańskiej. Każda wzmianka o wegańskiej białej czekoladzie wzbudza zainteresowanie: "gdzie,…
Sałatka z surowego kalafiora, truskawek i szczawiu
[list type="plus,minus,star,hash"][/list] Zawsze gdy przygotowuję kalafiora do gotowania, podjadam małe surowe różyczki. Czasem się zdarza, że zjadam ich całkiem sporo. Skoro surowy kalafior jest równie…
Minimalistyczny bób po portugalsku z kolendrą
Przepis na to proste danie z bobu znalazłam jeszcze przed podróżą do Portugalii i od razu za cel postawiłam sobie, że muszę go spróbować. Niestety…
Wegańskie lody karobowe na mleku kokosowym
Nareszcie mamy upały! Wiem, że dla większości ludzi takie temperatury to istna męczarnia, ja natomiast czuje się jak ryba w wodzie! Jedynym minusem są burzowe…
Zupa z groszku i szczawiu z tofu, pistacjami i lubczykiem
Już wiem, że będzie to moja ulubiona zupa tej wiosny. Jest pozytywnie zielona, o lekko kwaskowym smaku nadanym przez szczaw i do tego łączy mnóstwo…
Pasta z groszku i szałwii
Po długiej nieobecności na blogu, wracam z nowym przepisem na pyszną, wiosenną pastę kanapkową. Groszek to jedno z moich ulubionych wiosennych warzyw. Wychodzą z niego…
Zupa krem z czosnku niedźwiedziego, groszku i nerkowców
Tak jak obiecałam przy wpisie o serku z nerkowców z czosnkiem niedźwiedzim, będzie zupa na jego bazie! Ponieważ same orzechy i czosnek zupy nie czynią,…