Ogłaszam, że tej zimy moim ulubionym połączeniem smakowym jest dynia z topinamburem. Już w zeszłym roku raz czy dwa łączyłam te warzywa, ale dopiero kilka…
Tag: ryż
Potrawka z tempehu, bakłażana i czerwonej papryki w sosie pomidorowym
Zaskakująco pyszne danie, z całkiem pospolitych składników. Połączenie papryki i bakłażana- stare jak świat, pomidory też żadna nowość. Urozmaiceniem jest tempeh, który nadaje daniu charakterystyczny…
Warzywna maqluba
Maqluba to była miłość od pierwszego wejrzenia. Od kiedy zobaczyłam jej zdjęcie w książce Jerusalem, wiedziałam, że zachwyci mnie bogactwem smaków. Ryż, warzywa i intensywne…