Nie jestem kulinarną patriotką. Owszem, doceniam sezonowe warzywa, bogactwo rodzimych kasz, piękne, polskie jabłka. Jednak gdyby ktoś zaproponował mi zmianę kulinarnej narodowości, zdecydowanie przeniosłabym się…
Tag: kasza gryczana biała
Zimowa granola gryczana
Zaskakujące, jak bardzo zmieniają się nam smaki i preferencje kulinarne. Jako dziecko nienawidziłam oliwek, nie wiedziałam co to kapary, a sezam kojarzył mi się wyłącznie…
Śniadaniowy budyń z kaszy gryczanej i malin
Nie należę do osób dobrze funkcjonujących rano. Śniadania nie są moją mocną stroną. Gdy wstaję wcześnie rano do pracy, jedną rzeczą na jaką mam ochotę…
Koperkowy pasztet z białej kaszy gryczanej i selera
Pasztety to chyba sztandarowe, polskie świąteczne dania, zaraz obok pieczeni i inny tego typu wytworów. O ile klasyczne pasztety z mięsnym składem, nigdy mnie nie…