Makaron z sosem pomidorowym, naleśniki a może pieczone warzywa? Chyba każdy z nas ma parę ratunkowych dań na dni, kiedy brakuje weny, a w…
Tag: indyjskie
Ostra fasolka szparagowa z migdałami
Już jest! Nareszcie! Na straganach, targowiskach, w warzywniakach rozgościła się fasolka szparagowa. Niedługo pojawi się i u mojej babci w ogródku. Z czystym sumieniem mogę…
Roti Roti, Kraków
Krakowski Kazimierz, wąska uliczka niedaleko Placu Wolnica, poprzez zieleń drzew przebija się szyld z uroczą nazwą Roti Roti. Roti? Brzmi indyjsko. Już od progu uderza…
Tofu Tikka Masala
Tikka Masala wydaje się być bez wątpienia daniem indyjskim. Zawiera aromatyczny kumin, cynamon i kardamon. Świeży imbir i kolendra również nadają potrawie orientalnej nuty. Jednak…