Serniki to moje znienawidzone ciasta i koszmar z dzieciństwa. Na rodzinnych spotkaniach wszyscy zachwycali się pysznymi sernikami cioć, babć i mam. Nie było opcji, żeby…
Kategoria: Desery
Domowa biała czekolada
Biała czekolada w wersji roślinnej, a do tego domowej to chyba marzenie wszystkich na diecie wegańskiej. Każda wzmianka o wegańskiej białej czekoladzie wzbudza zainteresowanie: "gdzie,…
Wegańskie lody karobowe na mleku kokosowym
Nareszcie mamy upały! Wiem, że dla większości ludzi takie temperatury to istna męczarnia, ja natomiast czuje się jak ryba w wodzie! Jedynym minusem są burzowe…
Bezjajeczna babka marmurkowa
Czasem odnoszę wrażenie, że jajko urosło do rangi jakiegoś niezbędnego, totalnego składnika. Mówiąc o diecie bezjajecznej, zazwyczaj spotykam się z dużym zaskoczeniem, bo przecież jajko…
Bezglutenowe wegańskie crumble gruszkowo-jabłkowe
Crumble, podobnie jak pandowdy jest ciastem "odwróconym" Na spodzie lądują owoce, a chrupiący spód przenosi się na wierzch i skrzętnie je otula. Odwrócone ciasta mają to…
Wegańskie pączki
Pączki nigdy nie należały do moich ulubieńców wśród słodyczy. Ale w okolicy Tłustego Czwartku wszyscy nabierają ochoty na pysznego, słodkiego pączka. Oczywiście każdy ma swój…
Wegańskie tiramisu
Muszę się przyznać, że chyba nigdy nie jadłam tiramisu. Zawsze odstraszał mnie jego kawowy aspekt. Żeby było ciekawej, nie mam pojęcia jak smakuje mascarpone. Całe…
Wegański makowiec bez pieczenia
Pamiętacie ciasto marchewkowe z makiem? Przy okazji tego przepisu przyznałam się Wam do mojego makowego puryzmu. Otóż dla mnie idealne ciasto z makiem to takie,…