Jakiś czas temu w polskich księgarniach pojawiły się dwie książki autorek bloga Food Pharmacy, skupiającego się na diecie przeciwzapalnej i odbudowie właściwej flory jelitowej.…
Tag: kurkuma
Polskie warzywa po tajsku dla Hello Zdrowie
Kiedy temperatura niebezpiecznie oscyluje wokół zera, mój żołądek nieustannie woła o coś rozgrzewającego i aromatycznego. Paradoksalnie sięgam wtedy po potrawy z kuchni indyjskiej lub tajskiej.…
Energetyzujący koktajl z kurkumą
Pisząc o kurkumie dla portalu Hellozdrowie.pl miałam okazję poczytać co nieco, o walorach odżywczych i pozytywnym wpływie tej rośliny na nasze zdrowie. Ponieważ zjadamy jej…
Zupa dyniowa z miso i imbirem
Wydawałoby się, że nie można zrobić bardziej banalnego dania z dyni niż zupa. Oczywiście klasycznie z mlekiem kokosowym i imbirem. Jesienią zupa dyniowa czyha za…
Warzywna maqluba
Maqluba to była miłość od pierwszego wejrzenia. Od kiedy zobaczyłam jej zdjęcie w książce Jerusalem, wiedziałam, że zachwyci mnie bogactwem smaków. Ryż, warzywa i intensywne…